Resep Chocolate Lava Cake yang Lumer di Mulut

Kuliner —Selasa, 2 Nov 2021 14:04
    Bagikan  
Resep Chocolate Lava Cake yang Lumer di Mulut
Resep Chocolate Lava Cake yang Lumer di Mulut/pinterest

DEPOST BATAM

Chocolate Lava Cake merupakan salah satu dessert yang paling banyak disukai. Kue yang berasa banget coklatnya ini menjadi camilan favorit segala usia. Dari anak kecil sampai dewasa, cake coklat imut nan lezat ini jadi idola semua kalangan.

Bahkan hidangan ini selalu menjadi tantangan di ajang memasak MasterChef acara reality yang mengunggulkan memasak, kerap menjadi tantangan test terlihat sulit namun mudah dengan beberapa tehnik yang bisa kamu gunakan agar coklat yanag di dalam tidak terlalu matang dan lumet.

Seperti namanya, Chocolate ava Cake berisikan coklat yang meleleh ketika dibelah bagian tengahnya. Lembut di luar dan lumer di dalam cake yang satu ini tentunya menggugah selera hanya dengan melihatnya saja.

Dalam pembuatanya terlihat sulit padahal kue yang menggunakan bahan simple ini cukup mudah dan serderhan cara membuatnya.

Kamu juga bisa mencobanya sendiri dirumah lho, dengan berbahan coklat dan susu serta tepung, kamu bisa ciptakan makanan yang manis, semanis cinta kita.

Baca juga: Wisata Batam : Pantai Tanjung Pinggir

Baca juga: Mitos Ciri-ciri Rumah Kalian di Huni Oleh Makhluk Gaib

Berikut ini resep cara membuat Lava Cake anti gagal

Bahan-Bahan:

  • 100 gram butter tawar
  • 150 gram dark chocolate
  • 150 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 100 Gram Tepung
  • 30 gram coklat bubuk
  • mentega secukupnya
  • coklat masak secukupnya

Cara Membuat :

1. Lelehkan butter dan darkchocolate compound. Tambahkan gula halus. Aduk rata.

2. Perlahan tambahkan kuning telur, Tepung dan coklat bubuk. Mixer perlahan sampai rata.

3. Olesi ramekin dengan mentega dan taburi dengan tepung. Masukkan adonan, isi setengah.

4. Taruh coklat masak di bagian tengah. Tutup dengan sisa adonan dan simpan di dalam freezer hingga beku. Panggang 180 derajat celcius, selama 30 menit.

Chocolate Lava Cake siap disajikan selagi hangat.

Baca juga: The Legend of the Stone of Love Situ Patenggang The Meeting of Dewi Rengganis and Ki Santang

Baca juga: Resep Cream Soup: Teksturnya yang Creamy dan Rasanya yang Gurih, Bikin Ketagihan!

Sumber : postjogya.com

Editor: Zaen
    Bagikan  

Berita Terkait