Resep Makanan, Cara Membuat Es Kacang Hijau Enak Segar

Kuliner —Rabu, 27 Oct 2021 11:14
    Bagikan  
Resep Makanan, Cara Membuat Es Kacang Hijau Enak Segar
Image : pinterest

BATAM, DEPOSTBATAM

 

Kacang hijau memang bagus untuk kesehatan kita. Kacang hijau juga bisa diolah menjadi berbagai makanan ataupun cemilan yang enak serta menggugah selera kita. nah makanan ini

tak kalah enak nya dengan yang lainnya, yaitu es kacang hijau.

berikut depostbatam akan membagikan resep cara membuat es kacang hijau yang menyegarkan pada saat siang hari

Bahan-bahan:

250 ml santan kelapa

100 gram gula merah potong halus

150 gram kacang hijau

150 gram gula putih

Garam secukupnya

Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Es Sarang Burung

Baca juga: Sang Legenda MU Kecewa dan Kesal dengan Laga Melawan Liverpool

50 gram tepung tapioka

Air putih secukupnya

Plastik bungkus untuk es lilin

Tali es lilin

Langkah-langkah:

  1. Pertama rebus terlebih dahulu kacang hijau hingga mekar.
  2. Kedua, Jika kacang hijau sudah mekar, tambahkan gula merah dan gula putih.
  3. Tambahkan sedikit garam agar rasanya jadi makin gurih.Lalu masak hingga mendidih.
  4. Setelah itu, masukkan santan kelapa dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
  5. Kelima, Cairkan tepung tapioka dengan air dingin kemudian masukkan ke dalam adonan kacang hijau.
  6. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
  7. Sesudah mendidih, angkat kacang hijau yang telah matang, diamkan terlebih dahulu hingga menjadi dingin dan cetak ke dalam plastik es lilin.
  8. Masukkan kacang hijau yang telah dibungkus plastik ke dalam freezer lemari es.
  9. Es kacang hijau sudah jadi dan siap untuk disajikan.

Itulah cara membuat es kacang hijau, simpel bukan? (Zn)

Baca juga: Jajanan Nostalgia Pada Masa Sekolah, Resep Cemilan Cara Membuat Telur Gulung

Baca juga: Resep Makanan, Resep Spaghetti carbonara Lezat ala Rumahan

Baca juga: Resep Makanan, Membuat Ogura Cake Makanan Lezat dan Lembut

Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Kue Batang Buruk Khas Riau

Editor: Zaen
    Bagikan  

Berita Terkait