Resep Makanan, Resep Spaghetti carbonara Lezat ala Rumahan

Kuliner —Senin, 25 Oct 2021 12:45
    Bagikan  
Resep Makanan, Resep Spaghetti carbonara Lezat ala Rumahan
Image : pinterest

BATAM, DEPOSTBATAM


Seperti yang kita ketahui, olahan pasta memang banyak jenisnya. Makanan khas dari Italia yang satu ini memang sangatlah lezat. Salah satunya adalah Spaghetti Carbonara.

Spaghetti carbonara sangatlah berbeda dengan bolognese, terutama warna dan bahannya. Saus spaghetti carbonara terbuat dari susu dan keju, sehingga terasa lebih creamy.


Hidangan ini memiliki citarasa dan aroma yang begitu khas yang dijamin bisa membuat selera makan kalian meningkat.

Spaghetti ini seperti hal nya pizza, yang sangat identik dengan negara Italia. Bahkan negara yang juga terkenal dengan sepak bola nya itu sering disebut dengan negara Spaghetti.

Bagi kalian yang suka dengan makanan khas Italia ini maka spaghetti carbonara adalah makanan yang wajib kamu coba.

Terdapat beberapa resep cara membuat spaghetti, tergantung dari bahan-bahan dan kombinasinya.

Kali ini DEPOSTBATAM akan memberitahukan resep cara membuat spaghetti carbonara yang lezat dan juga dapat dibuatnya dirumah.

Bahan-bahan

1 bungkus pasta spaghetti/fettucini atau secukupnya
½ bawang bombay potong-potong
1/2 sdt lada hitam
1/2 sdt garam

Baca juga: Ganjar Ziarah Makam Bung Karno, Ketemu Risma dan Dapat Hadiah Sketsa Warga Blitar

Baca juga: Menang Telak Dengan Skor 7-0 atas Norwich, Chelsea Berada Dipuncak Klasemen

1/2 batang keju cheddar atau quick melt parut
3 lembar smoked beef bisa juga sosis
1 sdm butter atau mentega
Oregano secukupnya
1 sdm minyak goreng
1 butir telur
200 ml susu cair
1/2 sdt maizena atau terigu
2 siung bawang putih haluskan


Langkah-langkah

  1. Didihkan air kedalam panci lalu beri sedikit garam dan 1 sdm minyak goreng,rebus spaghetti hingga empuk, kurang lebih 15 menit
    Panaskan butter, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga tercium harum
  2. masukan smoked beef aduk rata lalu tuang susu cair dan keju aduk rata
  3. lalu beri garam,lada,peterseli,oregano aduk rata test rasanya yah jika sdh pas
  4. masukan spaghetti aduk rata lalu tuang larutan maizena aduk rata
  5. Terakhir kocok telur dan campur dengan sedikit susu cair ambil dr bahan pisahin sedikit untuk kocokan telur,sedikit aja
  6. masukan kocokan telur aduk2 lalu angkat dan sajikan telur
  7. makanan siap untuk dihidangkan


Itulah resep cara membuat spaghetti carbonara, bagaimana mudah bukan? (Zn)

Baca juga: Resep Makanan, Membuat Ogura Cake Makanan Lezat dan Lembut

Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Kue Batang Buruk Khas Riau

Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Pizza Sederhana Ala Rumahan

Editor: Zaen
    Bagikan  

Berita Terkait