Resep Makanan, Cara Membuat Pizza Sederhana Ala Rumahan

Kuliner —Minggu, 24 Oct 2021 12:48
    Bagikan  
Resep Makanan, Cara Membuat Pizza Sederhana Ala Rumahan
Image : pinterest

BATAM, DEPOSTBATAM


Pizza adalah makanan yang berasal dari Italia yang digemari hampir di seluruh dunia. Penggemar makanan ini mulai dari orang dewasa hingga anak-anak.

Rasanya yang gurih dan ditambah dengan topping yang beragam membuat pizza menjadi jenis santapan yang cocok untuk dimakan dalam segala suasana.

Tidak hanya enak, pizza juga sangat mengenyangkan karena tekturnya yang mirip roti. Jika bosan dengan menu masakan yang biasa kamu buat di rumah, tidak ada salahnya sesekali membuat pizza.

Cara membuat pizza ternyata tidak serumit yang kita bayangkan lho. Walaupun kini kita mengenal pizza sebagai makanan Italia, ternyata yang pertama kali membuat roti berukuran besar adalah Bangsa Yunani.

Pada saat itu, Bangsa Yunani membuat adonan roti besar berbentuk bulat rata dengan campuran remah dan minyak.

Berikut DEPOSTBATAM akan memberitahukan resep cara membuat pizza rumahan sebagai berikut:

Bahan-bahan:

1 buah jagung

1 buah cabe merah besar

1 buah cabe hijau besar

150 gr tepung terigu protein tinggi

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Lada secukupnya

2 sdm gula pasir

3 gr ragi

3 sdm olive oil

Saus tomat

Saus sambal

Baca juga: Sketsa Rasa, Percakapan Hati

Baca juga: Cerita Seram, Mitos Legenda Hantu Songko di Sulawesi Utara yang Berjubah Hitam

Baca juga: Jadwal Babak Playoff Hari Ke-3 MPL Sabtu 23 Oktober 2021, Lower Bracket Evos Legends Vs Alter Ego

Saus tiram

Saus Bolognese

Air dingin 100 ml

½ siung bawang bombai

2 siung bawang putih

2 buah sosis ayam, iris secara serong

Irisan sosis ayam

Irisan bawang bombai

Keju mozzarella sesuai selera

Mayones


Langkah-langkah :

  1. Campurkan terlebih dahulu gula, tepung, dan ragi, aduk sampai merata. Setelah itu masukkan telur dan tambahkan air perlahan-lahan. Uleni hingga menjadi kalis, dan terakhir tambahkan olive oil.
  2. Lalu Bulatkan adonan, lalu diamkan 40 atau 50 menit hingga adonan mengembang 2X lipat dari ukuran semula.
    Sisihkan adonan. Siapkan topping. Tumis seluruh bahan yang akan menjadi topping, tambahkan gula, garam, dan lada.
  3. Setelah adonan berubah menjadi mengembang, uleni sebentar hingga udara dalam adonan keluar. Kemudian, pipihkan adonan di dalam loyang, bentuk sesuai selera.
  4. Tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu. Lalu tuangkan saus bolognese dan topping yang telah ditumis. Beri sedikit irisan sosis, bawang bombai, cabai merah besar, dan cabai hijau besar.
  5. Kemudian, beri saus sambal, saus tomat. Oven dengan suhu sekitar 200 – 220 derajat celcius selama sekitar 15 menit. lalu Keluarkan, taburi keju mozzarella dan oven kembali sekitar 5 menit. Pizza pun siap Anda nikmati bersama teman atau keluarga.


Itulah resep cara membuat pizza ala rumahan menurut depostbatam, apakah kalian tertarik dan membuatnya. (Zn)

dilansir dari :depostmalang.com

Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Ebi Furai Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Ayam Serundeng Kelapa Khas Sunda

Baca juga: Resep Makanan Enak, Cara Membuat Burger Mudah dan Lezat

Editor: Zaen
    Bagikan  

Berita Terkait